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芹菜無公害栽培技術

1.品種選擇

選擇耐低溫、耐弱光、抗性強、豐產性佳、品質優良的品種為宜。

2.土壤選擇

選擇透氣性好、有機質含量高、排灌方便的壤土為宜,無公害生產的產地必須符合《NY5010-2001無公害食品蔬菜產地環境條件》的要求。

3.栽培茬口

芹菜耐寒性較強,喜歡冷涼濕潤的環境。生產上多以秋冬茬栽培為主,另有部分春茬、夏茬芹菜生產。

4.播種育苗

4.1苗床撒播育苗法

4.1.1選擇地勢高、易排水的田塊做苗床,苗床床寬約1-1.2米,高0.15-0.20米為宜,長度根據實際播種量而定,播種時上鋪約0.1米厚的營養土。

4.2播種前30天用40%福爾馬林溶液100倍液噴灑育苗土,用薄膜覆蓋熏蒸消毒5-6天,然后揭去薄膜,充分散氣后方能播種。

4.2.3播種時先將苗床土澆透,然后撒播,也可開淺溝撒播。注:夏季高溫播種時要采用遮陽降溫方法以促進出苗。

4.3采用輕基質集約化育苗技術,效果好,移栽成活率高,緩苗快。即用126孔的育苗穴盤,內裝育苗專用基質。先用播種機或手持播種器定量播種,然后覆蓋蛭石,整齊擺放于床架上,再噴水,進行出芽管理。

4.4用種量:本地芹150-200g/667㎡,西芹約100-150 g/667㎡。

4.5浸種催芽:先用清水將種子搓洗干凈,然后倒入50-55℃熱水里燙種15-20分鐘,再將水溫調至20-30℃,繼續浸種24小時,然后裝入布袋或用濕毛巾包好,放入15-25℃里保濕催芽。催芽期間每天用清水沖洗1-2遍,約5-7天種子露白即可播種。注:也可用涼水直接浸泡催芽。

4.6苗床除草:在播種后出苗前,用25%除草醚可濕性粉劑1g/㎡,兌水100g均勻噴施苗床。

4.7苗期管理:苗期溫度保持在15-20℃,土壤濕度以見干見濕為宜;適時間苗,保持苗間距0.03米。一般苗期50-60天,株高可達到10厘米,植株有8-10片真葉,即可定植。

5.施肥整地

5.1定植前充分清潔田園,并做好棚室及土壤消毒。夏季可采用高溫暴曬或高溫悶棚等方法進行土壤或棚室消毒,其它季節可采用藥劑消毒。

5.2重施基肥,按照平衡施肥原則,最好進行測土配方施肥。建議多施優質農家肥,另外配合施用磷酸一氨30kg/667㎡、過磷酸鈣40kg/667㎡、硫酸鉀復合肥30kg/667㎡。

5.3整地做廂:施肥后及時進行土壤翻耕,整細整平,使肥、藥、土混合均勻,然后做廂,廂面寬1-1.2米,廂溝深約15-20厘米,長度根據田塊長度而定。

6.定植

選擇大小一致的無病壯苗,進行護根移栽,芹菜定植不可太深或太淺,以蓋住根部即可,切不可埋住生長點。單株定植,本地芹株行距8-15厘米,栽培密度約35000-50000/667㎡,西芹株行距約25-30厘米,栽培密度約6000-8000/667㎡。

7.田間管理

7.1溫度管理:最低不低于5℃,最高不超過30°,以12-25℃為宜。

7.2肥水管理:緩苗期和生長前期,保持土壤見干見濕,避免土壤過濕或干旱抑制生長。進入生長中后期需及時補充肥水,小水勤施,不宜大水漫灌。選用多元素沖施肥,追肥2-3次。

8.病蟲害防治

芹菜主要的病蟲害有斑枯病、軟腐病、病毒病、蚜蟲、斑潛蠅等。堅持“預防為主、防控結合”原則進行病蟲害防控。

8.1斑枯。哼x用10%苯醚甲環唑水分散顆粒劑(世高)1500-2000倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防治

8.2軟腐。哼x用72%農用鏈霉素粉劑3000-4000倍液、1%新植霉素可濕性粉劑3000-5000倍液防治。

8.3病毒病:選用20%病毒A可濕性粉劑1200倍液、2%寧南霉素水劑150倍液防治。

8.4蚜蟲:選用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、0.3%印楝素600倍液等防治。

8.5美洲斑潛蠅:選用1.8%阿維菌素乳油4000倍液、75%滅蠅胺可濕性粉劑4000-5000倍液防治。



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